×

CATEGORY

HOME»  「いちこいちご」のこだわり

「いちこいちご」のこだわり

徹底した品質管理

低農薬なので安心・安全

低農薬なので安心・安全

いちごは皮を剥かずにそのまま食べるので、
より安全性の高いものをお届けできるよう、
低農薬での栽培にこだわっております。
農薬の使用回数を最低限に抑え、
水やりの頻度や温度管理などを工夫することで、
美味しいいちごを育てております。

しっかり間引いて美味しさを凝縮

しっかり間引いて美味しさを凝縮

いちごを育てる過程で、摘果(てきか)という作業があります。
苗に成った実を間引くことで、いちご一粒一粒に
しっかりと栄養が行き届くようにする作業です。
当農園では、摘果の際にあらかじめ「残す粒」の数を決めておき、
それ以外の実はすべて間引いてしまうことで、
甘味・風味がたっぷりの、美味しいいちごを育てております。

CONTENTS

CATEGORY